Die Idee für ein Food Forum India ist auf dem India Retail Forum (IRF) entstanden, bei dem führende Markenhersteller, Einzelhändler und Retail-Support-Organisationen aus aller Welt zusammentrafen.

Das Food Forum India (FFI) wurde unter dem Vorsitz von Herrn Subodh Kant Sahai, Minister of Food Processing Industries der indischen Regierung, mit rund 50 Key Playern der Branche ins Leben gerufen, um so das indische Food-Business mit zahlreichen Maßnahmen zu unterstützen.
Das Food Forum India wird in bisher unbekannter Größenordnung Key, Global und indische Player des Food-Einzelhandels, der Food-Herstellung und Interessenvertretungen wie Meinungsbildner der Branche zusammenbringen. Es spannt den weiten Bogen um die Bereiche Nahrungsmitteleinzelhandel, Immobilien, Food-Präsentation, Nahrungsmittelverarbeitung, Logistik und Ausstattung am POS, Informations- und Kommunikationstechnik.